Casa Masas est un endroit spécial. Au début du XXe siècle, Manuel et Filomena ont fondé Casa Masas comme auberge et café dans une vieille maison de la rue Agustín Pastor à Mirambel. Quatre générations plus tard, Jordi Solà a décidé de restaurer l’ancienne boutique et cantine pour la convertir en un espace de dégustation et de vente de produits artisanaux locaux.

Et ce n’est pas tout, Jordi, œnologue de profession, après avoir travaillé dans différentes appellations d’origine de la Péninsule, comme la D.O.Q. Priortat, D.O. Penedes, D.O. Ribera del Duero ou D.O. Toro, produit à Mirambel, à partir des quelques vieux vignobles qui subsistent dans la région, des vins naturels sans additifs. Ces vins sont principalement élaborés à partir de raisins Garnacha au caractère méditerranéen, très marqué par le climat aride et extrême de la région, qui leur confère des caractéristiques uniques.

De sa main, en utilisant le palais, l’odorat et la vue, vous pourrez déguster plusieurs vins, vous pourrez expliquer comment il a été fabriqué et d’où il vient. Chacun des vins sera accompagné d’un produit ou d’une tapa et les accords possibles seront étudiés.

Ouvrez tous vos sens et découvrez des arômes, des saveurs et des sensations uniques. Plongez dans le monde de la viticulture et de la vinification avec Casa Masas.

Devenez un expert et soyez le sommelier de tous les repas !