Dans la partie la plus haute du village se trouve le réfrigérateur. Les réfrigérateurs sont un exemple précieux d ‘architecture populaire caractérisée par leur simplicité, leur austérité et leur fonctionnalité. Presque toutes les municipalités d’une certaine importance en possédaient, et certaines ont bien survécu jusqu’à aujourd’hui. Celui de Bordón a été restauré en 2007. Il s’agit d’une construction simple où les habitants stockaient la neige tombée en hiver pour l’utiliser tout au long de l’année, notamment à des fins thérapeutiques.
