Le bâtiment de l’ancienne École de Grammarie est situé sur la Plaza del Aula, dont le nom rappelle celui de cette école. Aujourd’hui, il abrite le centre de jour pour les personnes âgées.
L’origine du lycée de Cantavieja remonte au XVIe siècle. On dispose de quelques informations sur l’histoire du lycée de Cantavieja au XVIIIe siècle, comme le nombre d’élèves, le type de précepteurs qui enseignaient, le salaire qu’ils percevaient et le coût de la scolarité pour chaque élève, ainsi que des références à la méthode d’enseignement.
Il y avait d’autres écoles dans la région, mais celle de Cantavieja est devenue la plus importante, la plus prestigieuse et la plus stable. Selon ce qui a été dit de cette école : » la plus ancienne du district d’Alcañiz, et même du royaume d’Aragon ; à l’exception de la capitale, aucune autre école n’était connue depuis la ville de Valence jusqu’à la ville de Saragosse« . À son apogée, il comptait trois cents garçons âgés de dix à quinze ans.
L’un des maîtres de cette école était Braulio Foz, auteur de La vida de Pedro Saputo, né à Fórnoles en 1791. Il y reste plusieurs années à partir de 1816, période pendant laquelle il rédige son ouvrage Direction des études publiques des humanités, un recueil de solutions et de réponses pour améliorer l’enseignement.
Plus d’informations : Musée virtuel du Maestrazgo
