L’extérieur du four est sobre, avec une simple porte d’accès. À l’intérieur, il y a une seule pièce, divisée en sections par six arcs pointus qui soutiennent une structure en bois à double pente. À l’arrière se trouve le four lui-même, avec une bouche arquée abaissée, encore en bon état et prêt à être utilisé.
La date de construction du four est inconnue, bien que ses arcs pointus suggèrent une origine médiévale. En 1244, l’existence d’un fourneau sous la domination des Templiers dans la ville est documentée.
Plus d’informations : Musée virtuel du Maestrazgo
