La source de la rivière Pitarque est plutôt une« renaissance« . La rivière prend sa source à Fortanete et, à un certain moment, elle se cache pour réapparaître dans une grande source connue sous le nom de« El Ojo de la Fuente« , qui peut avoir un débit allant jusqu’à 1 500 l/s. L’eau émerge, transformant une rivière jusqu’alors presque sèche en une rivière au débit appréciable.
Le site vaut la peine d’être visité surtout au moment du dégel, lorsque l’eau s’écoule d’un rocher appelé « la Chimenea », une source murale autour de laquelle la roche calcaire s’est développée pour former un édifice tufacé qui est traversé par l’eau après de fortes pluies, et lorsque les cascades et l’environnement de la rivière sont spectaculaires. Il vaut la peine de marcher sur le chemin de Nacimiento et d’admirer le vol de la grande colonie de vautours qui habite les parois abruptes au-dessus de l’ermitage de la Virgen de la Peña.
Comment s’y rendre
Le chemin de la source de la rivière Pitarque Sentier de la Source du Pitarque part du centre de cette localité et, en suivant les indications, monte jusqu’à l’ermitage de la Virgen de la Peña, où il pénètre dans le canyon de la rivière et continue sur sa rive gauche. A sa source, un pont permet de passer sur la rive droite et d’accéder aux différentes sources qui donnent naissance à la rivière. Il y a 10 km entre l’aller et le retour.
