Montoro de Mezquita conserve son ancien fourneau communal, qui a été nettoyé et rangé. En fait, les habitants ont profité de l’espace où s’est déroulé l’ancien massacre pour présenter des photographies anciennes et des coupures de journaux de la localité sous forme d’exposition. Sont également exposées plusieurs pièces utilisées pour la fête de San Antón, l’une des célébrations les plus populaires, au cours de laquelle on dansait le « Reinau de Montoro« .
Bâtiment de trois étages, l’étage supérieur appartenant à une autre propriété. Le premier étage est une grande nef avec un grand pilier au milieu qui soutient le toit. La partie inférieure est le four proprement dit, auquel on accède par une volée de marches. Le plafond est constitué de poutres en bois qui reposent sur le mur. Les avant-toits, décorés de pommes de pin, que l’on peut voir à l’extérieur, ont été placés lors de la dernière restauration, provenant du « Mas del Señor« . Il est possible qu’il soit arrivé là depuis la « Casa del Conde« , en face de l’église, selon les informations orales des villageois.
