L’Aparthotel El Batán est un bâtiment récent composé de cinq appartements d’une capacité de quatre personnes chacun. L’une d’entre elles est adaptée aux personnes handicapées et se compose des éléments suivants :
- Cuisine-salle à manger (four électrique, plaque vitrocéramique, hotte aspirante, lave-linge, réfrigérateur et ustensiles de cuisine).
- Deux chambres doubles et une salle de bain complète.
- Chauffage central.
- Climatisation.
Tous les appartements sont réalisés avec des matériaux rustiques à base de bois et de fer forgé. En outre, un service de nettoyage est assuré tous les jours.
Un service de restauration est également disponible. Au restaurant El Batan, la cuisine est faite maison, avec des plats typiques du Maestrazgo comme le jambon, la cecina de toro et l’échine de porc D.O., les conserves de porc et les conserves maison de lapin, de perdrix, de caille ou de dinde, ainsi que son fabuleux agneau au four.
