L’architecture religieuse baroque des 17ème et 18ème siècles est la plus nombreuse, atteignant un haut degré de développement artistique, les églises paroissiales étant généralement de grandes et fines proportions. Les églises de Fortanete correspondent à cette typologie, Mirambel, La Cuba, Cañada de Benatanduz y Allepuz bien que ce soit l’archiprêtré de Cantaviejacelui qui présente la plus grande monumentalité en raison de ses proportions de cathédrale.
Les clochers, inévitablement rattachés aux églises, sont de véritables repères dans la scène urbaine de ces villages. On y trouve également un large éventail d’ermitages, pour la plupart baroques, signe de la religiosité populaire séculaire des habitants de ces Baylias. Bien qu’il existe différents types d’ermitages, ceux dédiés à la Vierge de Lorette à Cantavieja, Fortanete et Villarroya de los Pinares se distinguent par leur homogénéité formelle.