Niché dans un cadre naturel d’une beauté singulière, le centre urbain de Las Cuevas de Cañart, une entité locale mineure liée à la municipalité de Castellote, peut être considéré comme l’un des ensembles architecturaux les plus attrayants de toute la province. Le lieu est documenté pour la première fois en 1187 dans lequel Arnalt de las Cuevas est mentionné. Il a été appelé Cuevas entre 1495 et 1609, puis Cuevas de Cañart, à partir de 1646 environ. Il appartenait au Temple et à l’Hôpital de Castellote.
Parmi les édifices les plus remarquables du centre ville figure l’église de San Pedro Apóstol. l’église de San Pedro Apóstol. Construite en style baroque dans la seconde moitié du XVIIIe siècle, elle présente les caractéristiques typiques des églises de la « stèle pilariste ». Cela signifie qu’il abrite la hôtel de villeavec une bourse de marchandises à deux arcs surbaissés ; diverses demeures, dont les plus importantes sont la Maison Arellano et la Maison Molineravec sa galerie aragonaise, qui est une maison rurale.
La municipalité conserve les vestiges de deux couvents, le Couvent de l’Immaculée Conception et le Couvent des moines servites. La première possède une église baroque du XVIIe siècle et la seconde est située à la périphérie de la ville, dont l’église monumentale reste à l’état de ruine. Ses principaux éléments sont actuellement en cours de consolidation et un centre d’interprétation annexe est en cours de finalisation pour permettre l’accès à l’intérieur et l’ascension du beffroi.
La ville abrite également l’ermitage de San Blas ermitage de San Blasdatant de la fin du XVIIe siècle. Ce bâtiment abrite le centre d’interprétation du patrimoine des grottes. Nous trouvons également l’ermitage de Los Pueyos l’ermitage de Los Pueyos et les vestiges du château; la chapelle du Pilar, conçue comme une grande niche, le Portail de Marzoles seuls vestiges conservés de l’enceinte fortifiée, le ancien fouret les arcs et passages de la Calle Mayor et du » quartier juif « .quartier juif« . A l’extérieur de la ville, l’élément le plus remarquable est la fontaine et le lavoir. fontaine et lavoirsur le chemin du couvent des Servites.
Une visite au réfrigérateurles tombes médiévalesLe ruisseau de San Juan et l’ermitage de San Juan, sur la même route.
Si vous souhaitez en savoir plus sur cette localité, contactez le Office de tourisme de Cuevas de Cañart.