Si vous voulez tout savoir sur les truffes, c’est le moment ou jamais. Cette expérience vous permettra de découvrir l’ensemble du processus d’extraction de la truffe noire: de la plantation du chêne vert à la récolte de la truffe. Vous pourrez également profiter d’un repas au restaurant La Torre de los Nublos avec un menu de dégustation composé de truffes de Teruel.

De 11h30 à 13h00, une activité de chasse et de ramassage de truffes sera organisée avec un guide expert et un chien truffier dans la plantation de SETRUFMA à Cantavieja.

Plus tard, à 14h30, un déjeuner avec un menu dégustation sera proposé avec des truffes comme connecteur de tous les plats. Le déjeuner sera servi dans le restaurant de l’hôtel Palacio Matutano-Daudén à La Iglesuela del Cid.