La Iglesia de San Miguel es un templo gótico de la primera mitad del siglo XV. Está compuesto por una sola nave de tres tramos con capillas laterales entre los contrafuertes y construida en sillería. En 1936 un incendio acabó con la cubierta original, rehaciéndose con bóvedas de medio cañón. El campanario fue reedificado a imagen del anterior barroco, en el año 2007. Su aspecto exterior resulta monumental, sobresaliendo por su volumen y posición elevada sobre los tejados de la localidad.
Del exterior destaca su portada, compuesta por una sobria decoración de estilo gótico levantino entre la que encontramos representaciones de dragones, leones y sirenas, en clara referencia al gusto de la época por recuperar la iconografía propia del arte románico. Como en el caso de otras fachadas góticas, sobre la portada de la de Castellote también encontramos un rosetón de proporciones considerables.
